Neprica Negroamaro 2023 Puglia igt Grösse:75cl Es folgt eine weitere Reifephase
Description
Es folgt eine weitere Reifephase auf der Feinhefe
Nach Abschluss der Gärung wird der Bocca di Lupo Castel del Monte 39 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut
Pfirsich und Zitronenminze offenbart
etwas Honig und Grapefruit
24-tägige Mostgärung im offenen Stahltank mit Umrühren des Mostes
Neprica Negroamaro 2023 Puglia igt Grösse:75cl Es folgt eine weitere ReifephaseDer Wein Farbe Rubinrot. Aroma Kirschen und Marmelade zusammen mit leichten Noten von Veilchen und Anisette. Geschmack Weich und elegant, Tannine von viel Finesse, die von einer angenehmen Frische und Knackigkeit getragen werden. Weingut Das Weingut befindet sich in der Landschaft von Minervino Murge in Apulien, der DOC Region von Castel del Monte, wo die Reben auf etwa 300 Meter Meereshhe in der Murgia wachsen, einem Gebiet mit schwierigen
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